手柄山本みりん 極醸 - 川石本家

手柄山本みりん 極醸

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当社の延寿という本みりんをベースに、兵庫県宍粟市にある庭田神社発祥の庭麹に、酒造好適米「山田錦」を使用した極上の一品です。山田錦を使用しているので、日本酒のような風味が特徴です。令和2年(2020年)の五つ星ひょうご選定商品です。山田錦を使用した本みりんは、検索する限りヒットしないので日本初だと自称しています。

 【サイズ】
  • 内容量: 500ml
【原料情報】
  • もち米(国産米)・米麹(国産米)・醸造アルコール
  • アルコール度数:13.5度以上14.5度未満