手柄山本みりん 極醸 - 川石本家
手柄山本みりん 極醸[山田錦/庭麹使用]
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当社の延寿という糖類無添加の本みりんをベースに、兵庫県宍粟市にある庭田神社発祥の「幻の麹菌」と呼ばれている「庭こうじ」に、酒造好適米「山田錦」を使用した極上の一品です。山田錦を使用しているので、日本酒のような風味が特長です。まろやかなとろみがありながらも、スッキリとした味わいなので、甘いお酒として、ストレートで少しづつ飲んでも美味しいです。令和2年(2020年)の五つ星ひょうご選定商品です。山田錦/庭麹(にわこうじ)を使用した本みりんは、検索する限りヒットしないので日本初だと自称しています。

 【サイズ】
  • 内容量: 500ml
【商品情報】
  • もち米(国産米)・米麹(国産米)・醸造アルコール
  • アルコール度数:13.5度以上14.5度未満
  • 賞味期限:1年6ヶ月

手柄山本みりん 極醸[山田錦/庭麹使用]の販売店

ヤマダストアー各店
イオンタウン姫路(5つ星の棚)
ゆめタウン姫路(リカー)

Customer Reviews

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匿名
体にいい

全て自然のもので作られているので、体にいいものなので、ターメリック茶などに入れたり、飲み物として愛飲してます。